小さな鉄製のイグ鍋。 たまごを炒る為につくられたこの鍋はおばあちゃんが言い間違えたエッグとイッグ。そんな由来からつけられたユニークなネーミング。 名前の通り、卵料理に適していて、我が家ではオープンオムレツにしたりアヒージ […]