2024-09-15 / 最終更新日時 : 2024-09-15 管理者 その他 リンナイの無水調理鍋「レジェロ」 無水鍋のレジェロを使って菜の花とほうれん草のポタージュを作ってみました。 見た目は鉄製のような外観ですが、アルミ素材にセラミックコート仕上げなのとっても軽くてお手入れも簡単。 デザインもスッとした佇まいでとても気に入って […]
2024-04-02 / 最終更新日時 : 2024-04-02 管理者 オススメアイテム 飯田屋のエバーおろし 飯田屋のエバーおろし。 すりおろした際に食材の繊維が残らずとっても使いやすくてお気に入りです。 シンプルなデザインでキッチンにもスーッとなじみます。 ご興味のある方は下記詳細リンクをチェックしてみてください。 飯田屋 エ […]
2022-05-26 / 最終更新日時 : 2022-05-26 管理者 オススメアイテム 油切れの良いカス揚げ 揚げ物の際の油切や茹でた際の水切りの道具をずっと探していたのですが、やっとこれだ・・・！というものに出会えました。 この放射線状に長い穴から油や水分がスーッと流れ落ちて、網目に汚れが詰まらないのが嬉しい。 また継ぎ目が無 […]
2021-10-10 / 最終更新日時 : 2021-10-10 管理者 オススメアイテム staubの20cm鍋 20㎝のストウブ鍋は重さも気にならずに扱いやすく、コンパクトなので食卓に直接出すにも最適なサイズ感。 我が家ではラタトゥイユやちょっとした蒸し物などを作る際にとても重宝しています。 20cm鍋の詳細リンクはこちらです。ご […]
2021-03-26 / 最終更新日時 : 2021-03-26 管理者 オススメアイテム 中尾アルミのフライパン 念願の中尾アルミフライパン。 お店で１時間以上悩みに悩んだ結果、２４㎝の浅型、ハンドルは熱くなりにくいステンレスハンドルタイプのシルクフライパンに決めました。 手軽にパッと手に取りやすい２４㎝サイズは簡単な炒め物や副菜料 […]
