2023-09-07 / 最終更新日時 : 2023-09-07 管理者 オススメアイテム おいしい白だし いつも箱買いしているお気に入りの白だし。 みりんベースで少し甘めの優しいお出汁はいろんな料理に使える万能調味料。 きっと料亭の味に仕上がること間違いナシです。 白だしの詳細リンクはこちらです。ご興味のある方はチェックして […]
2020-06-23 / 最終更新日時 : 2020-06-24 管理者 料理 にんじんと切り干し大根の炒り卵 卵に塩少々入れ、ごま油で炒り卵にして一旦フライパンから取り出します。フライパンに新たにごま油を引き、にんじんの細切り、水に戻した切り干し大根を炒め、酒、みりん、白だしで味付けします。最後に炒り卵を合わせてさっと炒めます。 […]
