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2021-01-23 / 最終更新日時 : 2021-01-23 管理者 オススメアイテム

折り畳み水切りラック

シンプルで素材もステンレスなのでインテリアを邪魔せず、使わない時は丸めて小さくなるのも魅力です。 サイズもたくさんあるのでじっくり調べて自分のシンクに合ったものを選びました。 最初は洗った食器を乗せたりして使うものだと思 […]

2021-01-15 / 最終更新日時 : 2021-01-15 管理者 オススメアイテム

買ってよかった家電

楽天ROOMのコレクションに買ってよかった家電・照明をまとめてみました。 デザイン性と機能性のバランスを重視して選んで満足できたお気に入りばかりです。普段あまり見かけないメーカーもあるのでぜひチェックしてみてください。 […]

2021-01-12 / 最終更新日時 : 2021-01-12 管理者 オススメアイテム

釜定のイグ鍋

小さな鉄製のイグ鍋。 たまごを炒る為につくられたこの鍋はおばあちゃんが言い間違えたエッグとイッグ。そんな由来からつけられたユニークなネーミング。 名前の通り、卵料理に適していて、我が家ではオープンオムレツにしたりアヒージ […]

2021-01-11 / 最終更新日時 : 2021-01-11 管理者 オススメアイテム

ノーリツのビルトインコンロ

ノーリツとハーマンがコラボしたビルトインガスコンロ。 今までいろいろなガスコンロでお料理してみたけれど、このコンロが1番使いやすいです。 コンロの間隔が絶妙で鍋同士がぶつからないためお料理が快適にできます。とくに我が家は […]

2021-01-06 / 最終更新日時 : 2021-01-11 管理者 オススメアイテム

鶴のハサミ

頂き物の鶴のハサミ。美しくてずっと見ていたくなるようなハサミです。 幸運を運ぶハサミとよばれていて主に手芸ハサミとして使われるようですが、キッチンで使ってみることにしました。 タレの袋など小さな袋物をカットするのに便利そ […]

2020-12-16 / 最終更新日時 : 2020-12-16 管理者 オススメアイテム

フェアリーライト

ずっと気になっていたフェアリーライトを今年やっと手に入れました。 いろいろな場所で試してみた結果、いちばんしっくりきたのがキッチンの窓。夜になると満点の星空を見ているような気分になれます。クリスマス飾りのつもりでしたがし […]

2020-12-12 / 最終更新日時 : 2020-12-12 管理者 オススメアイテム

鈴懸の和菓子

鈴懸の栗蒸し羊羹はふんだんに渋皮栗がゴロゴロ入っていてとっても贅沢。羊羹部分はむっちりもちもちで甘さ控えめでお上品な甘さで栗の味がしっかり楽しめます。 鈴懸のお菓子は季節によって変わるので一年を通して楽しみにしているので […]

2020-12-10 / 最終更新日時 : 2020-12-10 管理者 オススメアイテム

ダイキンの遠赤外線ヒーター

2年前からお世話になっているダイキンのセラムヒート。 最初に店頭で実物を見た時はあまりの暖かさに即決してしまいました。他にもデザインがシンプルでインテリアに馴染むところ、立ち上げから温まるまで早い、離れた場所でも暖かい、 […]

2020-12-08 / 最終更新日時 : 2020-12-08 管理者 オススメアイテム

アルヴァ・アアルトのゴールデンベル

ダイニングの照明がなかなかきまらず、ようやくたどり着いたのがゴールデンベル。食卓が華やかに、そしてお料理が美味しそうに見えるところが決め手になりました。 最近では商業施設やレストランでも見かける機会が増えたのですが、見つ […]

2020-12-05 / 最終更新日時 : 2020-12-05 管理者 オススメアイテム

新光堂のやかん

我が家の3つのやかんたち。左はヨーガンレール・ババクーリ、真ん中は北欧ビンテージ、右が銅製の新光堂。その時の気分で使い分けて楽しんでいます。 新光堂のやかんは使い始めて3年ぐらいになりますが、購入後わずか3日で現在の姿に […]

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mizuame7

フードコーディネーター。
料理教室を準備中。

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